Bump version to 0.25.10 and update readiness/liveness probes

Updated the Paperless-ngx Helm chart version to 0.25.10. The
README and Chart.yaml files were modified to reflect this new
version. Additionally, the readiness and liveness probes in the
values.yaml were changed from EXEC type to HTTP type for better
monitoring and consistency. This adjustment ensures that the probes
directly check the application’s health through HTTP requests to
the main path, improving the reliability of the health checks.
No breaking changes are introduced, but users should verify that
the application responds correctly to the new health check
configuration.

charts/paperless-ngx/values.yaml

@@ -28,13 +28,9 @@ controllers:
           # 1. Readiness Probe (Wichtigste für den Traffic-Fluss)
           readiness:
             enabled: true
-            type: EXEC # Verwendung des HTTP GET-Typs
-            #path: / # Prüft den Hauptpfad (Webserver antwortet nur, wenn DB/Redis verbunden sind)
-            #port: 8000 # Paperless-ngx läuft standardmäßig auf 8000
-            command:
-              - /usr/bin/curl
-              - -f
-              - http://localhost:8000
+            type: HTTP # Verwendung des HTTP GET-Typs
+            path: / # Prüft den Hauptpfad (Webserver antwortet nur, wenn DB/Redis verbunden sind)
+            port: 8000 # Paperless-ngx läuft standardmäßig auf 8000
 
             # Wichtige Timing-Einstellungen für Paperless-ngx
             spec:
@@ -46,13 +42,9 @@ controllers:
           # 2. Liveness Probe (Wichtig für das Neustarten des Containers bei Absturz)
           liveness:
             enabled: true
-            type: EXEC
-            #path: /
-            #port: 8000
-            command:
-              - /usr/bin/curl
-              - -f
-              - http://localhost:8000
+            type: HTTP
+            path: /
+            port: 8000
 
             # Die Liveness Probe sollte eine längere Verzögerung haben
             spec: